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Isa's Bakery

Ateliers de boulangerie en PurEpeautre

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Confectionnez votre pain de PurEpeautre vous-mêmes!

Aimeriez-vous vous régaler avec vos propres tresses moelleuses, vos pains croustillants, vos gâteaux et amuse-bouches succulents sortant de votre propre four ? Les plats confectionnés avec de la farine PurEpeautre sont étonnamment variés. Les ateliers chez Isa’s Bakery transmettent les astuces concernant le façonnage approprié du PurEpeautre. Ils présentent la fabrication à l’aide de l’ébouillantage et donnent un aperçu concernant les effets positifs du PurEpeautre sur la santé, mais avant tout ils donnent la priorité à la création et la confection de pâtisseries PurEpeautre. Nous dégusterons les délices sortant du four, ainsi qu’un repas y compris le dessert, confectionnés par vous-mêmes en PurEpeautre. A la fin du cours vous rentrerez non seulement avec vos chefs-d’œuvre, mais aussi avec votre propre pâte ébouillantée et 1 kg de farine PurEpeautre de votre choix, pour que vous puissiez vous lancer dans vos propres créations dès le lendemain.

Informations

PROMOTION:
Venez avec un(e) ami(e) et vous recevrez 25% de rabais sur votre inscription, prenez 2 ami(e)s avec vous et vous aurez 50% de rabais, venez à 3 et votre atelier à vous sera gratuit.

Lieu: La Holena 39, 1634 La Roche FR
Votre date préférentielle sur demande

 

A propos

L’atelier dure 4 heures et se termine avec le repas.
Lieux des ateliers:
– La Holena 39, 1634 La Roche, dans la magnifique région de la Berra avec vue depuis le fournil sur les lacs de la Gruyère et de Neuchâtel
– «La bonne fourchette», Rte du Jura 27, 1700 Fribourg, en collaboration avec le chef cuisinier Oscar Barrio
Prix: Fr. 80.-/pers. y compris tous les ingrédients, l’apéro, le repas, vin, café, thé et vos propres créations, votre pâte ébouillantée ainsi que 1 kg de farine à emporter, en plus du dossier d’information sur le PurEpeautre.
Sur place vous avez la possibilité d’acquérir le livre «Créations du four» ainsi que d’autres livres de recette de l’auteure Judith Gmür à un prix préférentiel.
Le montant du cours et des éventuels livres que vous aurez choisis devra être réglé en espèces sur place.

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